苦菊粉丝羊肉煲的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 羊肉 200克 粉丝 1把 苦菊 30克 羊肉汤 500克 食盐 1克 苹果醋 8克 牛油火锅底料 5克 鸡精 小许 葱叶 适量 辅料 红椒 小许 微辣 口味 炖 工艺 十分钟 耗时 简单 难度
1张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦菊粉丝羊肉煲的做法步骤
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1取粉丝,放冷水浸泡。
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2颜色变白就泡好了,大约需要1小时。
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3煮好的羊肉。
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4凉透,取一块。
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5改刀。
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6洗好的苦菊,切开,梗和叶分开。
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7羊肉,羊汤和苦菊梗同时下锅。
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8取食盐。
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9微开锅放食盐。如果不是羊汤要多煮一会。
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10取火锅底料。
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11打开。
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12取一块放锅里。
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13搅拌至融化。
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14开锅后放粉丝。
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15切葱叶末。
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16放苦菊叶和葱叶末,开锅即可关火。
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17放苹果醋。
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18放鸡精。
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19成品。
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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