萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 鸡蛋 2只 萝卜干 55克 雪菜 65克 辅料 料酒 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法步骤 1 食材:鸡蛋 2 萝卜干、雪菜
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法步骤
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1食材:鸡蛋
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2萝卜干、雪菜
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3将鸡蛋打入碗中,加点料酒.
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4打成蛋液,待用。
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5将萝卜干清洗一下。
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6放在案板上切碎,待用。
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7将雪菜清洗一下、捞出,挤干水分。
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8放在案板上切碎,待用。
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9烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
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10接着,利用炒鸡蛋的油,下入萝卜干和雪菜翻炒翻炒。
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11然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
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12最后,加点鸡精。
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13炒匀,即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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