红烧羊肉炖萝卜的做法
[导读]:2张图片 “ 趁着春天刚来,气温回升的比较慢,赶紧把库存的羊肉消灭掉!今来一款:红烧羊肉炖萝卜,荤素搭配,营养均衡!水萝卜便于入味,与羊肉的浓郁味道完美融合! ” 食材
2张图片
“趁着春天刚来,气温回升的比较慢,赶紧把库存的羊肉消灭掉!今来一款:红烧羊肉炖萝卜,荤素搭配,营养均衡!水萝卜便于入味,与羊肉的浓郁味道完美融合!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧羊肉炖萝卜的做法步骤
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1随需食材准备就绪。
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2羊肉切块冲洗干净。
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3放入水中焯水捞出。
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4所需配料就绪。
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5炒锅入油烧热倒入大料和葱姜蒜炒香。
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6放豆瓣酱炒出红油。
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7放入羊肉块和老抽翻炒。
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8加入适量白酒去腥提香。
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9加入水末过羊肉煮沸。
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10转小火慢炖至肉熟。
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11肉熟后放入萝卜块煮沸,加少许盐调味。
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12大火收汁即可。
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13美味下饭菜,完美呈现。
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14家常做法,请您品鉴。
小窍门
羊肉和萝卜百搭组合,让舌尖舞动起来!祝您愉快!
来自 米拉Miira 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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