里脊肉金针菇炒莴笋的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 莴笋 1根 金针菇 230克 里脊肉 185克 辅料 剁椒 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 白醋 适量 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 里脊肉金针菇炒莴笋的做法
3张图片
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
里脊肉金针菇炒莴笋的做法步骤
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1食材:莴笋(已去皮)
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2金针菇(已清洗)
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3里脊肉(已清洗)
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4剁椒
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5将莴笋清洗一下。
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6用擦菜板擦成丝,待用。
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7将里脊肉放在案板上切成丝,待用。
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8烧锅倒油烧热,搁点剁椒翻炒翻炒。
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9随后,下入切成丝的里脊肉,加点料酒翻炒翻炒。
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10接着,合入莴笋翻炒翻炒。
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11然后,合入金针菇翻炒一下。
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12最后,加点白醋、盐、鸡精。
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13调味炒匀,即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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