豆腐焖酸菜的做法
[导读]:1张图片 “ 我选择的是中豆腐,第一次操作这道菜,感觉味道棒棒的。超级下饭,开胃。 ” 食材明细 主料 豆腐 一块 酸菜 200克 辅料 玉米油 8毫升 生抽 2克 酸咸 口味 炒 工艺 廿分钟
1张图片
“我选择的是中豆腐,第一次操作这道菜,感觉味道棒棒的。超级下饭,开胃。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆腐焖酸菜的做法步骤
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1大火烧开倒入玉米油,加入豆腐煎至偏黄。
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2换一面继续煎至偏黄
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3锅内留底油,大火煸炒酸菜
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4加入豆腐大火煸炒
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5酸菜有点咸味,最后不需要加入盐,加入少许生抽,提鲜,大火收汁即可
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6盛盘。
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7成品图
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8成品晚餐
来自 逝去的爱情 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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