秋冬超适合,爆好吃酸汤肥羊
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工艺
煮
口味
酸辣味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
羊肉卷200克
番茄1个
金针菇1把
3人份
辅料
others
葱姜少许
黄辣椒酱10克
白醋10克
蚝油10克
生抽10克
秋冬超适合,爆好吃酸汤肥羊的做法
步骤
step
1
材料集合。
步骤
step
2
葱姜切末备用。
步骤
step
3
金针菇洗净撕成小片。
步骤
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4
番茄切丁。
步骤
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5
羊肉片焯水。水烧开后放入羊肉片。羊肉片变色即可捞出。
步骤
step
6
锅放底油,葱姜爆香,将番茄丁倒入锅中翻炒。炒出汁水。
步骤
step
7
依次加入调料。加水。
步骤
step
8
锅中的水再次烧开,金针菇放入锅中煮一分钟。
步骤
step
9
羊肉片儿放入锅中,再次烧开即可关火。
罗娅多功能电炒锅,一个人也要好好吃饭。
秋冬超适合,爆好吃酸汤肥羊的成品图
秋冬超适合,爆好吃酸汤肥羊的烹饪技巧
技巧
tips
是不是超级简单?秋冬进补吃羊肉,一起来做这道暖心暖胃的酸辣肥羊吧。
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