白菜烧土豆的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 黄叶白菜 一棵 土豆 两个 辅料 大葱 一段 调料 花生油 适量 盐 适量 鸡粉 少量 生抽 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 白菜烧土豆的做法步骤 1 黄叶
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白菜烧土豆的做法步骤
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1黄叶白菜洗净,用刀片成片,茎叶分开。
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2土豆去皮洗净,切成小条,不要太粗。切好后,过水洗一下,洗去表面淀粉。
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3大葱洗净,切成葱花。
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4锅中放适量油,放入葱花爆香。
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5放入土豆条,不停翻炒,翻炒至金黄透明状。
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6放入白菜茎,适量的盐和生抽,少量鸡粉,翻炒入味。
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7放入少许清水,把土豆条煮熟。
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8水不多的时候,放入白菜叶。
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9白菜叶翻炒变软即可。
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10出锅装盘。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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