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网站首页蚝油白菜丝的做法
[导读]：3张图片 食材明细 主料 大白菜 4片 辅料 蚝油 1勺 蒜 2瓣 盐 适量 玉米油 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蚝油白菜丝的做法步骤 1 大白菜洗净。 2 横向切段。 3 纵向切丝
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油白菜丝的做法步骤
-
1大白菜洗净。 -
2横向切段。 -
3纵向切丝，白菜帮和叶分开放。 -
4锅烧热，凉油下蒜末炒香。 -
5下白菜帮丝，翻炒两分钟左右。 -
6下白菜叶丝。 -
7炒倒后加入蚝油，翻炒均匀，炒不到一分钟。 -
8加盐调味，炒匀出锅。 -
9成品，清淡快手小炒，早餐吃，方便快捷营养。
小窍门
大白菜一定要用新鲜的，放置久了的大白菜水分消耗比较大，炒时不易熟，口感也不好。
来自 烟雨心灵 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
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