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糖醋小黄花的做法

发布时间:2023-08-23 14:40:01分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 糖醋小黄花,具有补充蛋白的功效。具有延缓衰老的功效。具有增进食欲的功效。适合儿童和中老年人食用。 ” 食材明细 主料 小黄花鱼 1000克 辅料 油 适量 葱 1根 姜 适量
糖醋小黄花的做法

  1张图片

糖醋小黄花,具有补充蛋白的功效。具有延缓衰老的功效。具有增进食欲的功效。适合儿童和中老年人食用。

食材明细

主料
  • 小黄花鱼 1000克
辅料
  • 适量
  • 1根
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 料包 1个
  • 自制黄番茄酱 2勺
  • 白糖 1勺
  • 半勺
  • 酱油 适量
  • 少许
  • 酸甜 口味
  • 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

糖醋小黄花的做法步骤

  • 糖醋小黄花的做法步骤:1
    1
    小黄花1000克。
  • 糖醋小黄花的做法步骤:2
    2
    清水加点白醋泡一会去腥味,去头去尾去内脏,清洗干净。
  • 糖醋小黄花的做法步骤:3
    3
    控干水份备用。
  • 糖醋小黄花的做法步骤:4
    4
    平底锅加热加点油中火开始煎鱼。
  • 糖醋小黄花的做法步骤:5
    5
    等到鱼能碰动再翻个。
  • 糖醋小黄花的做法步骤:6
    6
    准备料包,葱姜蒜炖鱼料装进料包。
  • 糖醋小黄花的做法步骤:7
    7
    高压锅里放入糖醋(2份糖1份醋),自制的黄番茄酱2勺,加点料酒,加点酱油,加少许的盐。
  • 糖醋小黄花的做法步骤:8
    8
    加200ml清水,搅拌均匀。
  • 糖醋小黄花的做法步骤:9
    9
    把煎好的鱼放进高压锅里。
  • 糖醋小黄花的做法步骤:10
    10
    设定30分钟。
  • 糖醋小黄花的做法步骤:11
    11
    高压锅压好了,鱼己经酥了。
  • 糖醋小黄花的做法步骤:12
    12
    放平底锅收汁,尽量少翻动。从高压锅往外倒时就给鱼翻过来。
  • 糖醋小黄花的做法步骤:13
    13
    糖醋小黄花,特别好吃。
来自 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:高压锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  
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