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西兰花酱鸡蛋的做法

发布时间:2023-08-25 16:00:01分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:2张图片 “ 我炒的酱鸡蛋是女儿最爱吃的,大学里吃不到。她说这就是家的味道。 ” 食材明细 主料 西兰花 适量 鸡蛋 两个 辅料 海天黄豆酱 适量 植物油 适量 酱香 口味 炒 工艺 十分
西兰花酱鸡蛋的做法

  2张图片

我炒的酱鸡蛋是女儿最爱吃的,大学里吃不到。她说这就是家的味道。

食材明细

主料
  • 西兰花 适量
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 海天黄豆酱 适量
  • 植物油 适量
  • 酱香 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西兰花酱鸡蛋的做法步骤

  • 西兰花酱鸡蛋的做法步骤:1
    1
    西兰花掰成小朵 ,用清水洗净
  • 西兰花酱鸡蛋的做法步骤:2
    2
    锅中放入适量清水烧开,放入西兰花焯两分钟
  • 西兰花酱鸡蛋的做法步骤:3
    3
    把西兰花捞出控干水份摆入盘中
  • 西兰花酱鸡蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打散调匀
  • 西兰花酱鸡蛋的做法步骤:5
    5
    锅中放入适量植物油,油热,放入蛋液
  • 西兰花酱鸡蛋的做法步骤:6
    6
    成形后,铲成小块
  • 西兰花酱鸡蛋的做法步骤:7
    7
    放入适量海天黄豆酱
  • 西兰花酱鸡蛋的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀关火出锅
  • 西兰花酱鸡蛋的做法步骤:9
    9
    把酱鸡蛋放入盘中即可。
来自 hb俗人 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   秋季食谱   冬季食谱  
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