菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页烧黄花鱼的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 黄花鱼 适量 调料 料酒 1碗 辣椒 3个 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 八角 1个 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 烧黄花鱼的做法步骤 1 洗鱼的过程就跳过去
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烧黄花鱼的做法步骤
-
1洗鱼的过程就跳过去了，海鱼腥气，鳞是要去的(桂林讲，她们吃鱼不去鳞:)。 -
2热锅热油，煸香干辣椒和姜片。。下鱼进入，为了避免翻动，鱼一次放在合适的位置。。这个过程油星四溅，没腾出手来拍照。。姜片辣椒垫在鱼下面，鱼皮不那么粘锅。 -
3不要盖盖，煸至腥味散去，不用翻òᆺó。 -
4一碗料酒一碗水，不盖盖，继续挥去腥气。。我用的盘子，没用碗，就是盛鱼的盘子啊，少洗一个是一个。 -
5水开一分钟，一点点生抽上色。。盐，鸡精，八角，糖。。盖上盖子炖(千炖豆腐万炖鱼:)，20分钟以后见。 -
6Duang(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*。
来自 跳跳糖
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：焖豆角的做法
下一篇：酱猪蹄的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们
返回顶部