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网站首页干㸆排骨大骨的做法
[导读]：1张图片 “ 使用家用烧柴火大锅，一定要把骨头紧一下，打去血沫，然后从新另起锅。炒好糖色，放入花椒大料桂皮，葱，姜，料酒，黄酱炒香，放入生抽，酱油，猪骨头炒上色香味，
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“使用家用烧柴火大锅，一定要把骨头紧一下，打去血沫，然后从新另起锅。炒好糖色，放入花椒大料桂皮，葱，姜，料酒，黄酱炒香，放入生抽，酱油，猪骨头炒上色香味，放开水，水一定要放原料的4/6一次加到位，。大火烧开，中小火，炖收干汤。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煨 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
干㸆排骨大骨的做法步骤
-
11綽水
-
2上色加料加水炖
-
3小火炖四小时。
小窍门
一定要㸆没有汤，大火烧开，小火炖。
来自 不离不弃_xzV3 的作品
使用的厨具：其他、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
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