干炸鱼肉块的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鱼肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 十三香 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 食用油 适量 咸香 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 干炸鱼
1张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干炸鱼肉块的做法步骤
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1鱼肉切小块加入所有调料。
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2拌匀腌制十分钟。
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3挑出料渣加适量淀粉,水,食用油拌匀。
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4油温六成热下锅炸。
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5炸制金黄色捞出。
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6油温升高复炸一次捞出。
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7成品图。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
零食
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