海带冬瓜烧牛蛙的做法
[导读]:1张图片 “ 海带冬瓜都是减肥佳品,今天突发奇想用它们来烧牛蛙,没想到超级好吃,牛蛙的鲜味直接被冬瓜吸入,把原本清淡的冬瓜变得十分入味儿! ” 食材明细 主料 海带 适量 冬
1张图片
“海带冬瓜都是减肥佳品,今天突发奇想用它们来烧牛蛙,没想到超级好吃,牛蛙的鲜味直接被冬瓜吸入,把原本清淡的冬瓜变得十分入味儿!”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
海带冬瓜烧牛蛙的做法步骤
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1牛蛙去皮切块,海带切块,冬瓜切块准备好。
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2锅内倒入适量的油,加入姜片,放入牛蛙翻炒,倒入料酒继续翻炒变色。
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3再倒入冬瓜,海带翻炒,加入蒜瓣,生抽,豆瓣酱翻炒均匀。
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4再加入热水淹没过牛蛙,盖上锅盖焖煮10分钟!
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5最后揭开锅盖,加入盐,白糖,醋,胡椒粉调味翻炒均匀至水快收干即可。是不是很简单呢?且超级下饭哦!
来自 球娃娃 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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