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网站首页无油版手撕茄子的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 茄子 适量 小米椒 适量 蒜瓣 适量 生姜 少许 葱花 适量 辅料 盐 适量 味极鲜 适量 中辣 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 无油版手撕茄子的做法步骤 1 将茄子
1张图片
食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
无油版手撕茄子的做法步骤
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1将茄子对半切开，装在盘子里。 -
2入蒸锅，隔水蒸熟，蒸锅上气计时，大约蒸10分钟左右。 -
3蒸茄子时准备配料，蒜瓣切成茸，小米椒切碎，少许生姜切碎，葱花，放入盐、味极鲜拌匀。 -
4将蒸熟的茄子稍微晾凉至不烫手，撕成小条，放入碗里，淋上料汁拌匀即可。
来自 红米乐呵 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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