菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页炸藕夹的做法
[导读]：4张图片 “ 莲藕生吃能清热润肺、凉血化瘀，熟吃则有健脾养胃、安神健脑、益血补髓等功效，是秋冬季的滋补佳品，今天用做了点炸藕夹，又可当小菜又可当小吃，真不错！ ” 食材
4张图片
“莲藕生吃能清热润肺、凉血化瘀，熟吃则有健脾养胃、安神健脑、益血补髓等功效，是秋冬季的滋补佳品，今天用做了点炸藕夹，又可当小菜又可当小吃，真不错！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸藕夹的做法步骤
-
1猪肉剁成泥，大葱切碎末。 -
2把猪肉泥葱末姜末放入碗里，加点料酒、盐、鸡粉、白胡椒粉、香油拌匀，再加入适量清水按照一个方向搅拌上劲。 -
3莲藕去皮，切成薄片。 -
4在一片莲藕上放上肉馅。 -
5上面再盖上一片，用手压压。 -
6取一盆放入面粉、鸡蛋、盐和五香粉，加入适量清水调匀，筷子捞起可以滴落的状态。 -
7把一块藕夹放入面糊中，裹上面糊。 -
8锅中油烧热，放入藕夹。 -
9中小火炸至金黄色捞出吸油。 -
10开吃。
小窍门
莲藕切片的时候可以2片不切断，我是嫌麻烦就直接切成一片一片的。
来自 麦子老妈 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：豆花鱼的做法
下一篇：鲈鱼蒸金针菇的做法
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们
