圆白菜肉末粉丝的做法
[导读]:4张图片 食材明细 主料 圆白菜 1颗 牛肉末 适量 辅料 胡萝卜 半个 青椒 1个 粉丝 适量 蒜末 适量 小米辣 4个 盐 2匙 鸡精 1匙 生抽 1.5匙 陈醋 1匙 白糖 0.5匙 老抽 0.5匙 料酒 适量 微辣 口味
4张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
圆白菜肉末粉丝的做法步骤
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1胡萝卜,青椒洗净切丝。
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2圆白菜洗净切丝。
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3适量粉丝开水焯熟。
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4牛肉末加料酒,胡椒粉腌制一会。
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5准备蒜末,小米辣。
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6油热爆香小米辣,蒜末后加入适量生抽。
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7倒入胡萝卜丝翻炒几下后依次下入大头菜丝。
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8翻炒至大头菜变软再放青椒丝。
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9最后放粉丝,老抽,少许陈醋翻炒均匀。
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10临出锅放盐,鸡精即可。
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11加少许白芝麻点缀。
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12非常下饭!
来自 慕容雪薇 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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