手撕香辣排的做法
[导读]:1张图片 “ 大口吃肉! ” 食材明细 主料 猪仔排 适量 辅料 花生碎 适量 小米辣 适量 姜丝 适量 蒜丝 适量 麻辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 手撕香辣排的做法步骤 1 先把排骨
1张图片
“大口吃肉!”
食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
手撕香辣排的做法步骤
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1先把排骨剁成六公分左右,用水泡去血脂!
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2加入八角两个,香叶一张,花椒籽一小把,辣椒一把,耗油一勺,生抽一勺,盐,料,生姜,煮二十分钟!把辅料准备好!
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3把煮好的排骨炸一下,不能炸老了!表皮炸出表皮冒油就好了!
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4把准备好的辅料炒出香味!
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5加入炸好的排骨,加味精,花椒面,花椒油,耗油和辅料一起煸炒半分钟,摆盘即可!
来自 ༺奢侈的未来༻ 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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