秋葵木耳炒鸡蛋的做法
[导读]:1张图片 “ 都是营养美味的好食材,放在一起炒一下,很快手的家常菜哦。 ” 食材明细 主料 鸡蛋 两个 木耳 一把 秋葵 几根 辅料 食用油 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 生抽 适量 盐 少许
1张图片
“都是营养美味的好食材,放在一起炒一下,很快手的家常菜哦。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
秋葵木耳炒鸡蛋的做法步骤
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1将黑木耳提前用水泡发洗净,将秋葵清洗干净,将鸡蛋磕入碗中。
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2将秋葵横向斜刀切成小段。
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3锅中倒油烧热,倒入搅散的鸡蛋液。
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4用筷子划散炒熟,盛出鸡蛋块备用。
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5锅中倒少许食用油,烧热后下入葱花爆香。
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6倒入木耳,大火翻炒,如果怕崩到,是不是向锅中加点水。
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7翻炒两分钟加入秋葵一起翻炒。
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8加入鸡精。
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9加入生抽。
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10倒入鸡蛋块一起翻炒片刻。
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11炒熟关火前加适量的盐。
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12出锅装盘淋几滴香油就可以吃了。
小窍门
无。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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