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网站首页佛手瓜炒肉片的做法
[导读]：2张图片 食材明细 主料 佛手瓜 1个 猪肉 50g 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 青红辣椒 适量 五香粉 适量 盐 适量 炒肉用 料酒 适量 老抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 佛
2张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
佛手瓜炒肉片的做法步骤
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1佛手瓜如果外皮比较老，就用刮刀削皮。对半切开，去掉籽。 -
2再切成薄片。 -
3炒锅加入少许的油，下入五花肉，肉片变色加入料酒。 -
4加入适量的老抽，大火收收汁，盛出。 -
5炒锅清洗后烧热锅，重新放入适量食用油，油热后下入葱姜、青红辣椒煸炒出香味， -
6加入佛手瓜片快速翻炒。 -
7翻炒均匀后加入适量的五香粉。 -
8加入炒好的肉片翻炒均匀。 -
9加入适量的盐调味出锅。 -
10咸香微辣最下饭。
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
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