九层塔烤鸡翅的做法
[导读]:5张图片 “ 这次烤的鸡翅并不是用烤箱,而是用刚入手的苏泊尔煎烤机烹调的,这款机子除了厨艺了得的人用起来能得心应手外,更适合懒人,也适合厨房小白,因为煎烤鸡翅时不用照
5张图片
“这次烤的鸡翅并不是用烤箱,而是用刚入手的苏泊尔煎烤机烹调的,这款机子除了厨艺了得的人用起来能得心应手外,更适合懒人,也适合厨房小白,因为煎烤鸡翅时不用照看火候,也不用翻面,上下烤盘同时煎烤,有自动菜单程序,只需将鸡翅按配方腌制入味后,交给它就坐等美食出炉了,非常简单方便。既然烤鸡翅那么方便,煎烤鸡排、鸡腿、猪扒、牛扒、牛仔骨、鸡蛋、馅饼什么的更不在话下了,时间可以任意调节,厨房小白有它傍身,妥妥的秒变大厨呢。另外,当你掌握了一种煎烤鸡翅的做法,接下来可以变着花样烹调,味道也可以千变万化,只要你喜欢,你的厨具你做主,没有什么不可以!咱们先把这款好吃到爆的鸡翅收了再说哈。”
食材明细
- 香草 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
九层塔烤鸡翅的做法步骤
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1备好食材,九层塔也叫罗勒、金不换、 一年生直立草本,气味芳香,主要用来红烧啊,焖煮或制作陷料和西餐配料。
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2鸡翅洗净沥干水,两面划两刀,方便腌制入味。
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3九层塔洗净沥干水,蒜瓣去皮拍扁。
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4鸡翅放入大碗中,调入盐、黑椒碎、倒入少许香油、蚝油。
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5胡萝卜去皮洗净,竖着切成条,放入鸡翅中拌匀,腌制1小时左右。
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6煎烤机接通电源,预热片刻,倒入食用油,将腌制过的鸡中翅和胡萝卜放入煎盘内。
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7选择烤鸡翅功能键、烹调6分钟,坐的美食出炉。
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8打开锅盖,将蒜瓣和九层塔香料放入煎盘内,再遮上盖,焗1分钟即可。
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9这款烤鸡翅风味独特,香浓入味,咬下去顺利脱骨,汁多肉嫩,只可惜这次放的配菜太少了,胡萝卜吸足了鸡翅和香草的味道,嚼起来特别好吃,亲们若要试试,切记放多几根胡萝卜呀,你绝对会爱上它的。。
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10煎烤机烹调结束后,煎盘可以拆卸来,用清水冲洗一遍,洗碗布轻轻一抹就干净。
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11反面用厨房纸或干布抹干后再装入主机内即可。
小窍门
食尚小贴士:若是烤鸡腿或是块头大个的肉类,可以将时间酌情增加。
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使用的厨具:其他、电饼铛
所属分类:
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