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网站首页香肠丝瓜片的做法
[导读]：5张图片 “ 这是一道荤素搭配的家常菜。丝瓜易熟，不用长时间的炖煮，和香肠搭配，简单快捷，节省时间，是一道适合上班族、零厨艺烹制的家常菜肴。 ” 食材明细 主料 丝瓜 2个
5张图片
“这是一道荤素搭配的家常菜。丝瓜易熟，不用长时间的炖煮，和香肠搭配，简单快捷，节省时间，是一道适合上班族、零厨艺烹制的家常菜肴。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香肠丝瓜片的做法步骤
-
1主辅料： 丝瓜、香肠 。 -
2把丝瓜去皮，洗净切片。 -
3香肠切片。 -
4热油，炒香葱花 -
5放入丝瓜片炒匀。 -
6放入香肠 -
7翻炒均匀。 -
8加入蚝油。 -
9烹入少许水。 -
10烧制1分钟。 -
11加盐调味。 -
12炒匀即可关火。 -
13出锅装盘，即可上桌品味。
小窍门
1、加少许水烧制一会，可以防止干锅，但水不宜过多。
2、 蚝油不宜过多，防止菜肴色泽过深。
2、 蚝油不宜过多，防止菜肴色泽过深。
来自 馋嘴乐 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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