豆豉香酥鸡翅的做法
[导读]:1张图片 “ 前几做的辣子鸡非常好吃,但是对于小朋友来说太辣了,今天做一道不辣的豆豉香酥鸡翅,味道一样赞。 ” 食材明细 主料 鸡翅 适量 辅料 蒜苗 适量 花生米 适量 淀粉 适量
1张图片
“前几做的辣子鸡非常好吃,但是对于小朋友来说太辣了,今天做一道不辣的豆豉香酥鸡翅,味道一样赞。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
豆豉香酥鸡翅的做法步骤
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1准备鸡翅。
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2鸡翅中间剁一刀,加入盐,料酒,葱姜,大料腌制一会。
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3准备辅料。
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4腌好的鸡翅把调料挑出,放入适量的淀粉拌匀。
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5锅中放油,油温5成热,放入鸡翅炸至金黄色,捞出控油,再复炸一次。
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6锅中少许油,放入豆豉煸炒一下,放入葱姜蒜片。
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7放入蒜苗,花生米,翻炒一下。
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8最后放入鸡翅,加少许盐,酱油,关火放入少许鸡精,芝麻。
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