春笋蒸蛋主要来源于春笋和鸡蛋，细腻可口，柔软可口。它采用蒸汽烹饪技术，使菜肴最自然、最健康。另外，不用油烟也能享受整个烹饪过程，让烹饪更加轻松自然。它富含蛋白质、维生素和蛋白质，这些营养物质对人体健康起着不可或缺的作用。

春笋蒸蛋教程:

1.将鸡蛋敲入碗中，打匀，将竹笋切成细块，将洋葱切成细块备用。

2.将竹笋粉加入蛋液中，加入温开水8分钟，根据个人口味加入盐、酱油和几滴植物油。

3.将煮熟的鸡蛋均匀混合并蒸熟。

成品图:

春笋蒸蛋小贴士:

1.蛋液过滤的目的是让蒸出来的鸡蛋更嫩，在盘子上蒸可以让蛋液更滑更嫩。

2.蒸蛋的时间一定要控制好。太老了都变成蜂窝了，味道不好。具体时间需要自己摸索，既有容器也有锅。

3.水量一般是蛋液的1.5到2倍。

4.搅拌好的蛋液要用漏勺过滤，这样没有气泡，口感好，美观。

笋蒸蛋介绍到此结束。口感清新细腻，非常适合儿童和老人。此外，它营养丰富，能促进人体的生长发育，对人体健康大有裨益。