剁椒炒鸡蛋主要是用剁椒和鸡蛋做成的。他们又开胃又辣，很开胃。它的味道绝对与众不同，与普通炒鸡蛋截然不同。因为加了剁椒，煎蛋很香很好吃。

剁椒炒鸡蛋教程:

1.鸡蛋中加入一勺黄酒和两勺水，搅拌均匀。准备两汤匙切碎的胡椒。

2.锅底放油，中火煎鸡蛋，铲成小块，端上桌。

3.锅底放少许油，将剁碎的辣椒炒香。

4.将煎蛋倒入，快速翻炒至散开，撒上少许盐。

成品图:

剁椒炒鸡蛋的美味小贴士:

1.这里的剁椒不是特别咸，后面加一点盐。如果你用的剁椒是咸的，可以根据自己的口味调整，也可以不放盐。

2.黄酒和水的作用可以去除鸡蛋的腥味，煎蛋松散，易于品尝。

剁椒炒鸡蛋介绍到此结束。喜欢的朋友可以试试，但是胃不好的朋友不能吃剁椒。和家人一起试试很好。