香煎嫩豆腐的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 嫩豆腐 一块 辅料 鸡蛋 1只 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香煎嫩豆腐的做法步骤 1 豆腐切好 2 蛋液打匀,放入切好的豆腐块,反正面都沾有蛋液 3 热
1张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎嫩豆腐的做法步骤
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1豆腐切好
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2蛋液打匀,放入切好的豆腐块,反正面都沾有蛋液
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3热锅中下油,油热,下入豆腐块煎至金黄
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4煎至金黄
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5出锅待用
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6另起锅,放少许油,加入葱姜蒜等炒制,后加入少量水,酱油,耗油,下煎好的豆腐,反复咕嘟下,出锅装盘
来自 厨霸妞妈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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