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葱油鸡的做法

发布时间:2021-07-24 23:01:57分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:2张图片 食材明细 主料 鸡 半只 辅料 盐 适量 胡椒粉 适量 葱 两个 蒜 4瓣 香菜 适量 酱油 适量 花椒粉 半匙 沙姜粉 半匙 香油 适量 油 适量 鸡精 少许 咸香 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普
葱油鸡的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 半只
辅料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 两个
  • 4瓣
  • 香菜 适量
  • 酱油 适量
  • 花椒粉 半匙
  • 沙姜粉 半匙
  • 香油 适量
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 咸香 口味
  • 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

葱油鸡的做法步骤

  • 葱油鸡的做法步骤:1
    1
    鸡半只。
  • 葱油鸡的做法步骤:2
    2
    表面均匀抹上盐和胡椒粉,腌制30分钟。
  • 葱油鸡的做法步骤:3
    3
    准备葱蒜。
  • 葱油鸡的做法步骤:4
    4
    葱蒜剁成末。
  • 葱油鸡的做法步骤:5
    5
    香菜。
  • 葱油鸡的做法步骤:6
    6
    已腌制入味的鸡放入蒸锅,蒸25分钟。
  • 葱油鸡的做法步骤:7
    7
    蒸鸡的时间,做葱油。起锅热油,爆香葱蒜末。
  • 葱油鸡的做法步骤:8
    8
    放入半匙花椒粉。
  • 葱油鸡的做法步骤:9
    9
    再放半匙沙姜粉。
  • 葱油鸡的做法步骤:10
    10
    倒入适量的酱油和香油煮开,放入少许鸡精后关火。
  • 葱油鸡的做法步骤:11
    11
    葱油酱装入碗内。
  • 葱油鸡的做法步骤:12
    12
    时间到,鸡已蒸熟。
  • 葱油鸡的做法步骤:13
    13
    将鸡肉斩块,淋上葱油,撒上香菜,完成。
来自 宸·羽 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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