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网站首页苏式熏鱼的做法
[导读]：3张图片 “ 这道苏式熏鱼是非常简单版的做法。 ” 食材明细 主料 青鱼 1条 辅料 六月鲜 适量 红酱油 适量 料酒 适量 冰糖 适量 原味 口味 炸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 苏式熏鱼的做
3张图片
“这道苏式熏鱼是非常简单版的做法。”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
苏式熏鱼的做法步骤
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1把鱼洗干净，用厨房纸把多余的表面水分吸干 -
2切鱼块的厚度在1.5-2cm之间，太厚炸不透，太薄炸得太干 -
3把料酒，红酱油，六月鲜，冰糖放入锅里小火加热即可，不要加盐喔！酱料根据你的鱼量来增加 -
4起油锅，油热后放入鱼块 -
5中火炸酥后捞起 -
6趁鱼块热时倒入酱料中，轻轻拌均匀即可 -
7焦脆的鱼块吸满了汁水 -
8皮是脆的，肉是鲜的，咸香扑鼻，放凉后口感依然好吃。
来自 南兮·人间烟火 的作品
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热菜
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