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[导读]：
1.
牛仔骨提前化冻
2.
煎锅放上少许的橄榄油
3.
放入牛仔骨中小火慢煎
4.
一面煎好再煎另一面
5.
翻两次后表面结痂就好了
6.
西兰花烫熟
7.
装盘，放上几朵西兰花当配菜
香煎牛仔骨成品图
烹饪技巧
煎牛排放黄油会更好吃，我在减肥所以就放了对健康有益的橄榄油。
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