菌菇焖豆腐的做法
[导读]:1张图片 “ 菌菇搭配豆腐,鲜香味美,营养丰富,好吃不长肉,是一道美味的家常下饭菜! ” 食材明细 主料 豆腐 一块 菌菇 适量 辅料 金龙鱼稻谷油 适量 盐 适量 生抽 适量 葱 适量
1张图片
“菌菇搭配豆腐,鲜香味美,营养丰富,好吃不长肉,是一道美味的家常下饭菜!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菌菇焖豆腐的做法步骤
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1菌菇适量用盐水浸泡十分钟后洗净,葱洗净。
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2菌菇用手撕成小块备用。
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3豆腐一块冲洗干净备用。
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4热锅倒入适量稻谷油,豆腐改刀放入锅中微煎,下葱白爆香。
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5下菌菇煸炒片刻至出汤汁。
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6加入适量盐及生抽,少许热水焖煮十五分钟。
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7待汤汁快收干时,下葱叶即可。
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8出锅装盘即可。
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9成品图
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10成品图
小窍门
菌菇加适量盐浸泡十分钟清洗干净!
来自 RLing 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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