菠菜拌羊肉的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 羊肉 适量 菠菜 150克 大蒜 3瓣 香菜 10克 食盐 0.3克 苹果醋 5克 鸡精 小许 香油 小许 辅料 胡萝卜 小许 蒜香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 菠菜拌羊肉的做
1张图片
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜拌羊肉的做法步骤
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1大块羊肉,冷水下锅,焯水。
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2开锅后捞出,冷水冲洗浮末,放电压力锅内。
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3煮35分钟。
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4凉透的熟羊肉,把油弄出来扔掉。
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5拿一块羊肉。
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6撕成条。
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7菠菜洗净,撕成块。
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8胡萝卜切丝,冷水下锅。
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9水开。
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10放菠菜。
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11开锅即可。
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12捞出蔬菜。
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13过冷水,撰干水分。
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14羊肉倒锅里,煮开。
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15捞出羊肉沥干水分。
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16香菜和大蒜洗净切末。
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17所有食材放一起。
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18放食盐。
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19放鸡精。
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20放苹果醋。
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21取香油。
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22放香油。
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23搅拌均匀。
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24装盘。
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25成品。
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26成品。
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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