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娃娃菜拌粉条的做法

发布时间:2021-08-05 20:11:22分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:3张图片 食材明细 主料 娃娃菜 2颗 辅料 粉条 一袋 小米辣 3个 大蒜 1头 白糖 2匙 陈醋 1匙 蚝油 2匙 白芝麻 适量 辣椒粉 适量 烧烤粉 适量 胡椒粉 适量 盐 1匙 生抽 适量 中辣 口味 拌 工
娃娃菜拌粉条的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 娃娃菜 2颗
辅料
  • 粉条 一袋
  • 小米辣 3个
  • 大蒜 1头
  • 白糖 2匙
  • 陈醋 1匙
  • 蚝油 2匙
  • 白芝麻 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 烧烤粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 1匙
  • 生抽 适量
  • 中辣 口味
  • 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

娃娃菜拌粉条的做法步骤

  • 娃娃菜拌粉条的做法步骤:1
    1
    娃娃菜洗净切丝。
  • 娃娃菜拌粉条的做法步骤:2
    2
    粉条凉水浸泡10分钟左右,放沸水煮2分钟后盖盖子焖一会。
  • 娃娃菜拌粉条的做法步骤:3
    3
    切蒜末。
  • 娃娃菜拌粉条的做法步骤:4
    4
    2勺辣椒粉,1勺烧烤料,适量白芝麻,适量胡椒粉充分搅拌均匀。
  • 娃娃菜拌粉条的做法步骤:5
    5
    起锅热油,炒锅刚刚冒白烟立马关火。把油热倒入碗里炸成辣椒油后,加入耗油,白糖,盐,生抽,鸡精充分搅拌均匀,调成料汁。
  • 娃娃菜拌粉条的做法步骤:6
    6
    调好的料汁里加入一半的蒜末。
  • 娃娃菜拌粉条的做法步骤:7
    7
    粉条过凉水沥干水分和娃娃菜充分搅拌均匀。
  • 娃娃菜拌粉条的做法步骤:8
    8
    倒入全部料汁。
  • 娃娃菜拌粉条的做法步骤:9
    9
    充分抓拌均匀即可!
  • 娃娃菜拌粉条的做法步骤:10
    10
    特别好吃的搅拌菜就完成了,清新爽口又带点辣味,很下饭又不油腻~~
来自 慕容雪薇 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
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