姜丝鲍鱼拌黄瓜的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鲍鱼 1个 黄瓜 半根 鲜姜 10克 辅料 食盐 小许 鸡精 小许 蒸鱼豉油 5克 亚麻籽油 小许 自制苹果醋 5克 红椒 小许 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 姜丝鲍
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
姜丝鲍鱼拌黄瓜的做法步骤
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1煮好冷冻的鲍鱼,化冻洗净。
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2切片。
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3冷水下锅,微开锅即可。
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4黄瓜洗净。
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5鲜姜洗净,黄瓜切开。
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6焯水好的鲍鱼跟黄瓜放一起,黄瓜切菱形片,姜切丝。
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7姜丝放碗里。
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8加亚麻籽油。
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9放蒸鱼豉油。
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10放食盐。
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11放鸡精。
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12放苹果醋。
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13搅拌至食盐溶化。
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14瓜片和鲍鱼装盘拌在一起,浇上姜丝。
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15红椒切末。
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16撒上红椒末即可。
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17成品。
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18成品。
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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