香菜木耳拌干丝的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 豆腐皮 1张 香菜 50g 黑木耳 20g 辅料 蒜瓣 3个 生抽 2勺 糖 1小勺 盐 1小勺 辣椒油 2勺 香油 2勺 花生米 适量 玉米油 适量 干辣椒 3个 白芝麻 1小把 清淡 口味 拌 工艺
2张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菜木耳拌干丝的做法步骤
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1准备好所有食材:豆腐皮清水洗净,焯水3分钟捞出。黑朩耳温水泡发,焯水3分钟捞出。香菜洗净控干切碎,熟油炸花生米
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2蒜切末、干辣椒切段备用
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3把豆腐丝、香菜碎、黑朩耳装入盆中
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4起油锅烧5成热,把蒜末干辣辣炒香
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5关火,放入一把白芝麻
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6把炒香的蒜末倒入盘里,再放入花生米
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7放入1小勺盐、1小勺糖、2大勺生抽、2大勺香油、2大勺辣椒油拌匀
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8装盘
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9成品
来自 香香的小厨房 的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
晚餐
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