双椒蚝油拌海茸的做法
[导读]:1张图片 “ 海茸具有降血脂、延缓衰老、增强免疫力、补血等多重疗效,素菜确有海鲜的口感… ” 食材明细 主料 海茸 50克 泡椒沫 两匙 碎小米辣 两匙 蒜茸 两匙 姜末 一匙 小葱末 适
1张图片
“海茸具有降血脂、延缓衰老、增强免疫力、补血等多重疗效,素菜确有海鲜的口感…”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
双椒蚝油拌海茸的做法步骤
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1取海茸50克(超市有卖或者淘宝可以买到)
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2海茸倒在锅里加两匙盐用水煮沸,关火泡20分钟,然后再煮15分钟。然后在凉水中洗净备用。
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3将蒜蓉、姜末、泡椒末、小米椒、葱末、香菜末按配量加入碗中,加入少量冷开水,加入蚝油、白醋、白糖、味精、香油、酱油调制成酱汁…
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4将海茸装盘淋上酱汁
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5一道美味而养身的美食完成。
来自 yangxr 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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