虾皮冬瓜的做法
[导读]:1张图片 “ 冬瓜乃清脂高手,配上虾皮,爽口不腥气,是夏日的快手小菜。 ” 食材明细 主料 冬瓜 适量 虾皮 一小把 辅料 生抽 一勺 蚝油 一勺 盐 适量 大蒜 两瓣 咸鲜 口味 炒 工艺 十
1张图片
“冬瓜乃清脂高手,配上虾皮,爽口不腥气,是夏日的快手小菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾皮冬瓜的做法步骤
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1冬瓜去皮,切小块。
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2虾皮泡水,洗干净。
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3大蒜切片,这一步忘记拍照,用了以前的图:-p。
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4锅内放油,油热后放入蒜片,炒香。
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5放入冬瓜片,加入生抽,蚝油各一勺,翻炒一分钟,加少许水,焖两分钟。。
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6洗净虾皮,沥水。
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7倒入虾皮,搅拌均匀,焖一分钟。
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8加入适量盐,开吃!
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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