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网站首页拌莴笋丝的做法
[导读]：1张图片 “ 老妹去乡下婆家拿回的莴笋，中午把莴笋叶凉拌了，晚餐就拌了莴笋丝！ ” 食材明细 主料 莴笋 2个 辅料 鸡粉 半小勺 砂糖 半小勺 大料油 1勺 生抽 1勺 枸杞子 几颗 盐 1小勺
1张图片
“老妹去乡下婆家拿回的莴笋，中午把莴笋叶凉拌了，晚餐就拌了莴笋丝！”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
拌莴笋丝的做法步骤
-
1莴笋去皮洗净 -
2把莴笋切成丝，我用的工具刨的 -
3把莴笋丝用盐腌制一下 -
4用手搓几下，挤干水分 -
5取一小碗，加入生抽 -
6加点砂糖、鸡粉 -
7加入香醋拌匀 -
8把调好的汁淋在莴笋丝上 -
9撒上葱花和枸杞子 -
10大料油和香油稍微加热一下后淋在葱花上即可 -
11吃的时候拌匀即可
小窍门
调味汁可以根据自己的喜好调整，比如喜欢蒜味可以加点蒜末
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