榄菜豆角的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 四季豆 适量 橄榄菜 适量 瘦猪肉末 适量 辅料 大蒜 适量 生抽 适量 老抽 适量 油 适量 料酒 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 榄菜豆角的做
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
榄菜豆角的做法步骤
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1瘦肉馅用料酒和盐腌一下。
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2四季豆去除两头,分成两半,水洗干净。
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3豆角切小丁
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4准备蒜末
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5锅中倒油,小火炒蒜末炒香。
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6放入肉末,倒入少许生抽。
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7放入切好的豆角翻炒至变色
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8倒入两勺老抽炒熟。
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9放橄榄菜均匀翻炒即可。
小窍门
翻炒时不用放盐,橄榄菜本身是咸的。
来自 eileen장 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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