红酒醋沙拉的做法
[导读]:2张图片 “ 非常简单清爽的西式沙拉,用红酒醋调味,可搭配自己喜欢的奶酪,配橄榄油的面包非常棒。 ” 食材明细 主料 生菜 4片 黄瓜 一根 小西红柿 2个 辅料 橄榄油 适量 红酒醋
2张图片
“非常简单清爽的西式沙拉,用红酒醋调味,可搭配自己喜欢的奶酪,配橄榄油的面包非常棒。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红酒醋沙拉的做法步骤
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1准备材料,生菜淡盐水浸泡后洗净,黄瓜、西红柿洗净;
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2黄瓜去皮切圆片,西红柿切滚刀块;
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3生菜撕碎摆放在盘中,放上黄瓜片、西红柿块,黑橄榄切片摆放在最上面点缀;
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4蓝纹奶酪切小块放在蔬菜上,用其他的干酪都可以;
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5调料碗里放入橄榄油、红酒醋、现磨的黑胡椒粉,少许的盐;
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6料汁调拌均匀后,浇在蔬菜上即可,拌匀即可食用;
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7搭配橄榄油的佛卡夏,味道非常赞。
小窍门
没有红酒醋可以用其他的果醋代替,奶酪用自己喜欢的味道,最好用干酪,奶香味比较重。
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