蒜香藕片拌二鲜的做法
[导读]:2张图片 “ 黑木耳去粉尘,春天多吃木耳 ” 食材明细 主料 藕 1段 胡萝卜 1根 木耳 少许 辅料 蒜 5瓣 十三香 少许 盐 少许 香油 少许 酱油 少许 料酒 少许 凉拌醋 少许 蒜香 口味 拌 工艺
2张图片
“黑木耳去粉尘,春天多吃木耳”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
蒜香藕片拌二鲜的做法步骤
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1胡萝卜切片
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2藕,和胡萝卜切片洗净备用
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3木耳泡发,洗净备用
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4锅里放水,烧开,把胡萝卜和藕,下锅焯
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5焯好备用
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6蒜切碎备用
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7把藕,胡萝卜,木耳一起放进盆里,放十三香,蒜、酱油、料酒、凉拌醋、盐、香油、搅拌均匀。
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8装盘
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9开吃喽。春天吃点凉拌小菜,去肝火
小窍门
木耳泡的时候放点盐,里面的脏东西,很容易就跑出来了哦
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所属分类:
凉菜
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