西红柿烧菌菇的做法
[导读]:2张图片 “ 西红柿和什么烧着都好吃。 ” 食材明细 主料 西红柿 2个 金针菇 适量 海鲜菇 适量 蟹味菇 适量 辅料 盐 适量 胡椒粉 适量 大葱 适量 清淡 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难
2张图片
“西红柿和什么烧着都好吃。”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿烧菌菇的做法步骤
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1西红柿洗净,顶部切十字。菌菇洗净切小段备用。
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2放入开水中烫一会,要翻动西红柿,这样才能受热均匀。
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3西红柿去皮,切滚刀块。
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4大葱切葱花。
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5炒锅烧热倒油,放入葱花炒香。
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6放入菌菇翻炒。
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7菌菇炒软后加入西红柿,盖盖,烧3到5分钟,期间搅拌一次。
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8加入盐,胡椒粉调味拌匀。
小窍门
加点水就可以做成菌菇汤了。
来自 悦悦玉食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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