盐水豆腐的做法
[导读]:5张图片 “ 豆腐的吃法越来越多,今天就化繁为简,做一道最为简单的盐水豆腐。 ” 食材明细 主料 北豆腐 500克 辅料 食盐 50克 花椒 十几粒 其他 口味 腌 工艺 数小时 耗时 简单 难度
5张图片
“豆腐的吃法越来越多,今天就化繁为简,做一道最为简单的盐水豆腐。”
食材明细
- 其他 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
盐水豆腐的做法步骤
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1所需原料,北豆腐、食盐、花椒。
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2煮锅置火上放清水,依次加入食盐、花椒粒。
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3水沸后改小火煮十分钟,煮出花椒香味关火。
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4北豆腐切成大片
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5放入容器中,倒入煮好的盐水。
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6加盖焖严,放入冰箱冷藏一天入味
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7吃时取出,切成丁或条
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8放入盘中,调入香油即可。
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9咸麻香绵,口感清爽细腻,是很适合夏天的佐餐小菜。
来自 泽瑞妈妈 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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