葱油炝双耳的做法
[导读]:4张图片 食材明细 主料 木耳 适量 银耳 适量 红椒 适量 辅料 小葱 适量 食盐 适量 味精 适量 食用油 适量 葱香 口味 炝 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 葱油炝双耳的做法步骤 1 准备主要原
4张图片
食材明细
- 葱香 口味
- 炝 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱油炝双耳的做法步骤
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1准备主要原料:泡发好的木耳、银耳、小葱、红椒。
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2泡发好的银耳和木耳洗净掰成小朵,入沸水锅中焯熟。
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3小葱切末备用。
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4红椒切小菱形块备用。
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5焯熟的银耳、木耳、和切好的红椒一起放入盘中,加入食盐、味精、小葱末(葱末留一半做葱油)
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6锅中放少许植物油,放入剩下的小葱末爆香
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7爆香的葱油直接浇在放好调料的双耳上。拌匀即可。
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使用的厨具:煮锅
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