香菇焖海参皮的做法
[导读]:1张图片 “ 海参营养高大家都知道的,红皮海参经济实惠。是一道爽口营养的小菜。 ” 食材明细 主料 泡发海参 6条 香菇 10个 红萝卜 1个 辅料 姜 4片 葱 1条 蚝油 适量 蒜蓉 适量 酱油
1张图片
“海参营养高大家都知道的,红皮海参经济实惠。是一道爽口营养的小菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煨 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇焖海参皮的做法步骤
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1食材准备好。
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2香菇泡发。(小小个很厚的肉、香)
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3将海参、香菇、红萝卜切好。
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4将配料也切好备用。
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5锅烧热后倒入适量的油,放入蒜蓉、姜片、葱头爆香。
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6然后加入香菇爆炒。
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7再加入红萝卜。(红萝卜放早了,应该海参快好时才放,我中途铲出来了,吃时也是脆的)
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8然后倒入海参翻炒。
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9加入适量的蚝油搅拌。
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10加入适量的清水焖。
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11锅中食材焖的时间,用碗装入生粉,少许酱油。
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12加入适量的清水开芡水备用。
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13海参焖入味后加入适量的盐。
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14将碗中芡水倒入。
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15收汁加入葱段即可。
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16成品。营养健康美味哦赞(0)郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
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