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蒸萝卜丸子的做法

发布时间:2021-07-29 15:56:07分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 蒸萝卜丸子,客家人的家常菜,清淡甜香。 ” 食材明细 主料 白萝卜 400克 辅料 油 5克 肉碎 15克 虾米 10克 姜蓉 3克 葱蓉 5克 胡椒粉 5克 木茨粉 10克 面粉 1克 盐 3克 原味 口
蒸萝卜丸子的做法

  1张图片

蒸萝卜丸子,客家人的家常菜,清淡甜香。

食材明细

主料
  • 白萝卜 400克
辅料
  • 5克
  • 肉碎 15克
  • 虾米 10克
  • 姜蓉 3克
  • 葱蓉 5克
  • 胡椒粉 5克
  • 木茨粉 10克
  • 面粉 1克
  • 3克
  • 原味 口味
  • 未知 难度

蒸萝卜丸子的做法步骤

  • 蒸萝卜丸子的做法步骤:1
    1
    白萝卜去皮刷丝,加入舌量盐腌制15分钟。
  • 蒸萝卜丸子的做法步骤:2
    2
    用双手挤去萝卜水分,加入木茨粉、面粉、鸡精、虾米、干贝、姜茸、葱蓉、胡椒粉、油搅匀,做成丸子。
  • 蒸萝卜丸子的做法步骤:3
    3
    蒸锅水开后,把萝卜丸子放入蒸15分钟。
  • 蒸萝卜丸子的做法步骤:4
    4
    时间到,取出直接上桌开吃,也可洒上葱花或香菜,各人所爱。
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所属分类: 热菜   家常菜  
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