蒸萝卜丸子的做法
[导读]:1张图片 “ 蒸萝卜丸子,客家人的家常菜,清淡甜香。 ” 食材明细 主料 白萝卜 400克 辅料 油 5克 肉碎 15克 虾米 10克 姜蓉 3克 葱蓉 5克 胡椒粉 5克 木茨粉 10克 面粉 1克 盐 3克 原味 口
1张图片
“蒸萝卜丸子,客家人的家常菜,清淡甜香。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
蒸萝卜丸子的做法步骤
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1白萝卜去皮刷丝,加入舌量盐腌制15分钟。
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2用双手挤去萝卜水分,加入木茨粉、面粉、鸡精、虾米、干贝、姜茸、葱蓉、胡椒粉、油搅匀,做成丸子。
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3蒸锅水开后,把萝卜丸子放入蒸15分钟。
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4时间到,取出直接上桌开吃,也可洒上葱花或香菜,各人所爱。
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热菜
家常菜
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