“好久都没有吃猪肝了，昨天买菜的时候，看到一家卖土猪肉的，有一块蛮新鲜的猪肝，立马就买了一块，他家生意真是太好了，平时都是很难买到的，现在生活条件好了，都很注重生活品质，哈哈。猪肝富含铁等多种矿物质和维生素A，有养肝明目、补血等作用，临近期末考试了，这段时间儿子很辛苦，给他补补~~”

主料

• 猪肝 2块

辅料

• 生姜 适量
• 大蒜 2瓣
• 青椒 2个
• 红椒 一个
• 洋葱 一个
• 生粉 2勺
• 料酒 2勺
• 盐 一勺
• 胡椒粉 适量
• 生抽 一小勺
• 老抽 一小勺
• 味极鲜 一小勺
• 白糖 适量
• 小葱 适量

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