笋丝炝海参的做法
[导读]:1张图片 “ 海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质,性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效;补肾益精,还具有提高记忆力、
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“海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质,性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效;补肾益精,还具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。”
食材明细
- 原味 口味
- 炝 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
笋丝炝海参的做法步骤
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1青笋切成丝。
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2海参切成丝。
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3自制花椒油,炸至暗黄色。
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4把青笋丝放入水里焯一下。
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5海参丝也焯一下,半分钟。
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6把青笋丝和海参丝放入锅里,加入少许的盐,鸡粉。
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7倒入自制的花椒油。
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8搅拌均匀即可。
来自 参王朝 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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