菌菇鸡蛋蒸肉末的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 肉末 135克 黑木耳 适量 杏鲍菇 半根 辅料 鸡蛋 1只 清淡 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 菌菇鸡蛋蒸肉末的做法步骤 1 食材:肉末。 2 黑木耳(已泡发)。
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
菌菇鸡蛋蒸肉末的做法步骤
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1食材:肉末。
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2黑木耳(已泡发)。
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3杏鲍菇、鸡蛋。
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4将已泡发的黑木耳和杏鲍菇清洗一下。
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5放在案板上切碎。
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6随后,将切碎的杏鲍菇和黑木耳合入肉末中,加点料酒、盐、生抽。
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7调味拌匀。
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8接着,打入鸡蛋。
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9然后,放入蒸锅中盖上盖,用大火蒸至15分钟。
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10开盖取出。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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