蛤蜊蒸水蛋的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 蛤蜊 适量 鸡蛋 3个 辅料 青豆 适量 玉米 适量 胡萝卜丁 适量 原味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蛤蜊蒸水蛋的做法步骤 1 三个鸡蛋打散➕料酒加温水6比
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蛤蜊蒸水蛋的做法步骤
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1三个鸡蛋打散➕料酒加温水6比4,过滤。
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2把蛤蜊摆到鸡蛋液中。
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3盖上大盘上锅蒸10分钟。
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4蒸好的蛋。
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5锅里加水➕生粉加盐,放进鱼虾仁焯一下,在锅里放一分钟,摆在蛋里。
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6玉米青豆焯水加油,放在蛋里,热油浇上即可。
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7热油浇锅即可。
来自 小江
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