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网站首页鲜笋五花肉的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 五花肉 适量 冬笋 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 桂皮 适量 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 红烧酱油 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲜笋五花肉的做法步骤
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1冬笋剥去外壳 -
2切块焯水捞出 -
3五花肉切小块 -
4冷水下锅焯水 -
5锅中放少许油，下入姜蒜、八角、桂皮炒出香味 -
6放入五花肉煸炒出油 -
7加料酒、生抽、红烧酱油翻炒上色 -
8放入笋块翻炒 -
9添加没过肉面的热水烧煮半个小时，加盐调味，大火收汁 -
10鲜嫩味美，肉香浓郁
来自 清水淡竹 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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